天水小吃麻辣粉怎么做

  发布时间:2025-07-01 15:57:37   作者:玩站小弟   我要评论
用料 ?粉条 1把按自己食量) 青菜 随意 蒜蓉 按需 葱花 按需 酱油 醋 花椒粉 油辣椒 清油麻辣火锅底料 味精/鸡精 麻辣粉的做法 ?提前 。

用料 ?天水

粉条 1把(按自己食量)

青菜 随意

蒜蓉 按需

葱花 按需

酱油

花椒粉

油辣椒

清油麻辣火锅底料

味精/鸡精

麻辣粉的做法 ?

提前半小时用开水发泡粉条

蒜蓉、葱花等各种调料调好底料,小吃一人一碗分开调。麻辣

把火锅底料用油稍微翻炒。天水切记炒胡!小吃(此处按照个人差异,麻辣重口味的天水亲可以用姜片、蒜片、小吃花椒粒、麻辣盐等翻炒后再放底料炒。天水)

炒好后加水,小吃准备煮粉。麻辣

将烧开的天水底料汤加入少许进之前挑好料的碗里,以便料花开。小吃

水开下粉,麻辣再次煮开就可以出锅了,因为粉是之前发泡好的,煮太久容易煮烂,影响口感。

粉出锅前下入青菜,烫熟即可、不宜太久。

色香味俱全的川味麻辣粉,快快享用吧!

用料:红薯粉条 青菜辣椒粉 花椒粉花生米 芝麻 味精 盐 鸡精粉 白糖 豆瓣酱 葱 生姜 大蒜 香菜 酱油。

制作方法:将花生先放在油锅里面炸一下出香之后将捞出在碗里面放冷,然后将青菜和香菜同时清洗干净之后将香菜切碎,放在盘子里面待用,将生姜葱和大蒜同时切好待用。

开大火将锅里面倒入冷水将红薯粉放到锅中大火烧开以后,将粉丝捞出来放在碗里面放到冷水中洗凉之后放在旁边,然后将洗好青菜放到锅里面的开水烫一下然后将青菜和粉丝放在一起。

起锅放油开中火将豆瓣酱倒进锅里慢慢炒炒到豆瓣酱出红油的时候,然后将备好的葱生姜大蒜同时放到锅里面,炒出香味之后到适当的冷水进锅中,放上一点盐鸡精粉盐和糖然后在倒上一点酱油调一下颜色,大火烧开之后再放一点醋,然后将烧好的调料倒进碗里面。

这个时候将之前炒好的花生压成碎放在粉丝上面,(花生的主要作用是可以提香),直接将辣椒粉和花椒粉放在碗里面,然后倒入到碗里面,然后将生姜葱蒜放到油锅里面小伙炒一下,待待锅中的生姜和蒜都炸干了之后捞出来扔掉,将烧好的油浇到辣椒粉上面,这个时候香味之间就扑鼻来了,最后撒上香菜再搅拌一下就可以了。

  • Tag:

相关文章

  • 揭秘涨粉神奇:黑科技引流系统

    黑科技引流系统是一种新型的涨粉神器,借助一系列先进的技术和策略,帮助用户实现自动化的、高效的、精准的粉丝增长。黑科技引流技术融合了人工智能算法、大数据分析、自动化工具和深度用户行为研究等多种技术手段,
    2025-07-01
  • 车子维修后启动会有抖动感为什么

    汽车起动后如果发觉车辆抖动厉害,是提示车辆有异常情况了,要及时的停车检查,以免发生更为严重的危险,下面说一下解决办法。1,发动机工作产生积炭是不可避免的,但是当积炭在发动机内过多时就会造成发动机工作不
    2025-07-01
  • 满天星适合放在卧室吗

    1、是否适合摆放在卧室现在人们对摆放在卧室的植物要求颇高,除了美观外,还要无任何危害,如果能够有利于空气的净化或是人体的健康那更好了。根据许多养花老手的经验总结满天星其实是可以放在卧室的,因为它非常美
    2025-07-01
  • 牛肉和什么做馅最好吃

    把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺
    2025-07-01
  • 【潮州山哥】小鈺鈺胃口不開,媽媽給她做了芋泥包子,一出鍋連吃兩個

    .wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7
    2025-07-01
  • 室内如何用壁纸装修?室内壁纸装修效果大全

    现在装修美化室内的装修用材多种多样,其中壁纸作为其中效果较好价格最为低廉的一种在市场上占据了相当的份额。人们使用壁纸美化室内的时间已经很长了,大家还记不记得小时候父母往有点掉皮子的墙上贴白纸,这就是最
    2025-07-01

最新评论